Fermentierte Rezepte
Joghurt-Suppe mit Gurke, Walnüssen & Dill
Leckere Joghurt-Suppe mit Gurke, Walnüssen und Dill: Jetzt das Rezept mit fermentierten Lebensmitteln für Einsteiger entdecken.
Von Stella Gebauer, in Zusammenarbeit mit Yakult.
2 Portionen
10 min.
Ingredients
Instructions
Zutaten
- 250 g Griechischer Joghurt
- 250 ml kaltes Wasser
- ½ Gurke – geschält, entkernt und fein gerieben
- 1 Knoblauchzehe – gepresst
- ½ Dillstrauch – fein gehackt
- ½ TL Salz
- 25 g Walnüsse – grob gehackt
- Olivenöl zum Beträufeln
