Smoothie “Wachmeister”

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Als Wachmacher zwischendurch ist unser Smoothie “Wachmeister” ideal. Ein Mix aus Obst und Gemüse liefert die notwendigen Nährstoffe. Außerdem enthält dieser Smoothie Folsäure. Sie trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei – gut gegen das Vormittagstief.

 

Wasche die Zutaten sorgfältig. Schneide die Avocado sowie die Salatgurke klein und presse die Zitrone aus.

Gib die Avocado und Gurke zusammen mit dem Zitronensaft, der Kokosmilch, den Minzblättern und den 2 Yakult Original in den Mixer. Püriere alles kurz auf niedrigster Stufe.

Gib dann die Eiswürfel dazu und püriere noch einmal alles kurz durch.

Zum Garnieren des Smoothies eignen sich auch hervorragend die Minzblätter.

Tipp:

Wenn du es lieber süßer magst, ersetze die Gurke doch einfach durch Obst, wie z.B. durch eine Birne.

Zutaten:

2 Portionen
  • 150 ml Kokosmilch
  • Saft von 1 kleinen Zitrone
  • ½ Avocado
  • 10 Minzblätter
  • ⅓ Salatgurke (geschält)
  • 2 Yakult Original
  • 6 Eiswürfel

Nährwerte

/ pro Portion:
Energie
230 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
13 g
Eiweiß
3 g
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