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Monday Morning

Perfekt für jeden Wochenstart: Mit dem Frischekick der Minze und dem Power-Boost der Orangen ist jedes Meeting durchzustehen. Versprochen!

Wem ein Versprechen alleine nicht reicht, dem seien folgende Beweise geliefert:
• Die enthaltenen Vitamine C und E tragen dazu bei, unsere Körperzellen vor oxidativem Stress zu schützen.
• Die Vitamine B1, B6, Niacin und Biotin im Smoothie unterstützen einen normalen Energiestoffwechsel.
• Magnesium und Kupfer aus dem „Monday Morning“ tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
• Und das enthaltene Zink leistet seinen Beitrag zum Erhalt der normalen Sehkraft.

Voller Durchblick also im MoMoMe (Montag-Morgen-Meeting)!

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Zutaten

pro Portion (250 ml)
    • 100 g Cashewkerne
    • 1 Handvoll Minze Blätter
    • Saft einer Zitrone
    • 1 Handvoll Rucola
    • 2 Orangen
    • 1 Banane
    • 200 ml eiskaltes Wasser

Zeit

15 Minuten

Level

leicht

Nährwerte / 

pro Portion (250 ml)

Nährwerte

Energie 1820/436 kJ/kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,02 g*

*Der Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit natürlich vorkommenden Natriums in den Zutaten zurückzuführen.

Vitamin E 4,2 mg
Vitamin K 38 µg
Vitamin C 91 mg
Vitamin B1 0,5 mg
Niacin 5,0 mg
Vitamin B6 0,6 mg
Folsäure 88,7 µg
Biotin 12 µg
Kalium 889 mg
Magnesium 176 mg
Eisen 4,7 mg
Zink 3,0 mg
Kupfer 1,3 mg
Mangan 1,3 mg